Tomatade de Tata Josie

Une recette qui appelle le soleil, à base de tomates séchées et de coulis de tomate, délicatement relevée d’une pointe de piment.
À déguster en toast avec les mini focaccias LES NIÇOIS, en accompagnement de pâtes fraîches, mélangé à des œufs pour parfumer une omelette.